洪江市安全薯业开发有限责任公司（前身为洪江市安全粉厂）,建厂于1990年，位于生态优良的雪峰山脚下湖南省洪江市洗马乡，距邵怀高速江口收费站出口九公里，2010年更名为洪江市安全薯业开发有限责任公司，注册资本2000万元。公司拥有国内先进的薯制品生产线4条，员工100余名，是专业从事薯类制品及农副产品深加工的农业产业化龙头企业。

公司自成立以来,一直以“质量第一,信誉至上”为宗旨,以“坚守诚信，营造绿色，健康人类，造福全球”为经营理念，2011年随着公司生产规模的扩大，通过增资扩股、明析产权、战略规划等明确了做大做强的目标，即依托洪江市雪峰山区的良好生态环境和生态资源，建设全国一流的现代化食品深加工产业集群。

公司生产的《粉中王》系列产品都是以雪峰山优质的红薯、山芋等原料，采用科学的工艺加工而成，在整个加工过程中不添加任何化学原料，是天然的无公害绿色食品，产品质量好，耐煮、有韧性、有独特的口感风味，并含有益人体健康的各种氨基酸，有增强细胞活力、延年益寿的作用。公司的《粉中王》系列产品在2008年、2010年先后荣获湖南西部农博会优质农产品金奖， 2011年荣获第五届中国（湖南）国际食品博览会金奖，产品畅销全国各地，深得消费者的青睐。

公司先后被评为全国科普惠农兴村先进单位、怀化市龙头企业、怀化市消费者信得过单位、洪江市政府重点保护企业、技术进步先进单位、“重合同守信用先进单位”，公司在发展中不断壮大，产品从粗到细,规模从小到大,已渐渐发展成为雪峰山区农产品深加工企业的一颗璀灿明珠。

本公司生产的《易安全》牌“粉中王”系列产品在2008年、2010年先后荣获湖南西部农博会优质农产品金奖， 2011年荣获第五届中国（湖南）国际食品博览会金奖，2012年《易安全》牌注册商标被评为湖南省著名商标。

公司先后被评为全国科普惠农兴村先进单位、怀化市农业产业化龙头企业、怀化市消费者信得过单位、洪江市政府重点保护企业、技术进步先进单位、“重合同守信用先进单位”。